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簡単!鶏ひき肉の大葉ハンバーグ お弁当◎
by ありさrecipe♡
話題入り♡ハンバーグ弁当トップ1位♡ ありがとうございます! お弁当のおかずやお酒のおつまみにぴったり♡
コツ、ポイント
よく混ぜましょう!後は、大葉に挟んで焼くだけ! 簡単ですね*\(^o^)/* 梅入りバージョンも掲載してます♡
材料
(12〜14こ )
鳥ひき肉
200g
大葉
12〜14枚
油
適量
♡ネギ
1/2本
♡卵
1個
♡にんにく
チューブ2㎝
♡生姜
チューブ2㎝
♡片栗粉
大さじ1
♡醤油
小さじ1
■
◎合わせ調味料
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
つくねや鶏団子はいつも作っていたので、何か他に鳥ひき肉を使ったレシピはないかなぁと考えた上で来たのが、ハンバーグ! 大葉の味が効いた逸品!おつまみやお弁当にぴったり!
1.
鳥ひき肉に、みじん切りをしたネギと♡を全て入れ、よく混ぜます!
2.
大葉の裏面に、混ぜ合わせた①を半分のせ、はさみます!
3.
こんな感じです^ - ^
4.
フライパンに油を入れ、焼いていきます。
5.
両面に焦げ目がついてきたら、合わせ調味料を入れ絡めながら焼いたら完成*\(^o^)/*
6.
お酒のおつまみにも良いですし、弁当のおかずにもぴったり!! たくさん作って冷凍しておくのもありですね^ - ^
7.
また、梅肉をいれても美味しく食べれます!
8.
梅肉入りバージョンは焼くだけで!味はしっかり付いてますので、合わせ調味料なしで丸*\(^o^)/*
9.
2016.6.15 話題入り♡ みなさまありがとうございます♡ 他のレシピもぜひ簡単なので作ってみてください^ ^
10.
ハンバーグ弁当では、1位に♡ 皆さま、ありがとうございます^ ^
https://cookpad.com/recipe/3827421
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