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おからクッキー*ノンシュガー塩味
by みっくママ
甘くないおからクッキーです。何十回も作ってるクッキーです☆
コツ、ポイント
コツは特にありません☆焼き上がりが少し薄くて、しなっとしていても冷めたらパキッとなります!マヨネーズと塩はお好みで加減してください♪
材料
おから
150g
薄力粉
150g
マヨネーズ
30~40g
粗塩(又はクレイジーソルト)
4g
このレシピの生い立ち
食べだしたら止まらなくなるので、少しでもカロリーを抑えたくて作りました。
1.
おからをレンジで3~5分チンして水分を飛ばします。
2.
ビニール袋におからと薄力粉と塩を入れしっかり混ざったらマヨネーズを入れ、もみながらまとめます。
3.
生地をラップではさみ、3mm位に伸ばし型抜きします。180℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで約20分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/382788
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