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料理大好きな娘(当時4歳)が一人で作ることができるレシピを…と思い、ゼラチンを湿らせたりする手順を省きつつ、柔らかさや味わいをいかに我が家好みにするか、配合を何度も変えて現在に至ります。 コンデンスミルクが良い仕事をしてくれています。