文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お弁当にも☆パプリカと鶏胸肉の簡単マリネ
by るぅ~♡
かんたん酢で簡単!プラスαでアレンジも簡単♪彩りもよくて、前日からの作り置きも味が染みてgoodです♪
コツ、ポイント
鶏胸肉、レンジでチンにするともっと簡単です!でも、手間かける方がやっぱり柔らかいですね(^_^)b実感♪
材料
鶏胸肉
1/4切れ
○水
400ml
○酒
100ml
○酢
50ml
パプリカ(黄)
1/2個
パプリカ(赤)
1/2個
☆かんたん酢
90ml
☆醤油
大さじ1
☆粒マスタード
小さじ2
このレシピの生い立ち
娘がはまってるかんたん酢!マスタードと胸肉プラスで母流にアレンジしたらいけちゃったんです(*^^*)
1.
○を鍋に入れ沸騰したら鶏胸肉を投入し、5分茹でたら火を止め10分ほど放置。
2.
☆の材料をタッパーに混ぜておく。
3.
パプリカを切ってオーブントースターで4~5分焼く。焦げる手前ぐらい。
4.
鶏胸肉を取り出し、あら熱をとったら手で適当な大きさに裂く。
5.
①のタッパーに裂いた鶏胸肉とパプリカを入れ30分以上漬け込んだら完成♪
6.
2017.3.1話題入り ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/3830279
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.