マシュマロで♪簡単アイスクリーム♪
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マシュマロで♪簡単アイスクリーム♪
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材料は２つだけ！簡単に冷たいデザートを食べたい時に食べたいだけ！思い立ったらすぐ作れる魅惑のアイスです♪
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材料：()
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| 【1】 マシュマロ・牛乳を大き目の耐熱容器に入れフワッとラップを。レンジで１分。 |
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| 【2】 混ぜて全体を溶かします。マシュマロが解けにくいようならさらに１分加熱。 |
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| 【3】 ２を荒熱が取れたら冷凍庫へ。３０分～１時間すると半分ぐらい固まるので全体を良く混ぜます。 | |
| 【4】 さらに３０分～１時間。全体が固まれば良く混ぜて盛り付けて完成。とろけておいし～です♪(時間は作り始めの温度や冷凍庫によります) |
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| 【5】 ４の最後の混ぜの時にジャムを加えると好きなフレーバーで楽しめます。 写真はブルーベリー入り。 |
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| 【6】 注）金属製のボールはレンジやボールによっては火花が散ってしまうこともあり危険ですのでレンジ～冷凍庫までOKのボールを使うとそのまま冷凍でき便利で安全です。金属ボール使用だったため6月14日手順写真更新。 | |
| 【7】 （注）２倍・３倍の分量を一気に作る場合にはなるべく大き目の容器を使い、ラップはフワッと。加熱時間は普通量と同じ１分から、溶けきらない時は１分ずつ追加していってください。 | |
| 【8】 HAPPYちゃんより、豆乳で作る場合にはスキムミルク大さじ1を加えるととてもいい感じに仕上がるとの報告を頂きました♪豆乳で作る際にはお試しください♪ |
【コツ、ポイント】●途中混ぜしたほうが滑らかになりますが１度も混ぜずにでも出来ます。途中混ぜなしで作る時にはなるべく大きめの容器で薄く伸ばして作り、食べる前のかきまぜを良くするようにしてくださいね♪●カチンカチンに凍ってしまった時は、５分ほど外に出しておいて、フォークで周りや上のほうをガジガジするとポロポロしてくるのでグルグル混ぜると案外簡単にとろけますよ～♪
【このレシピの生い立ち】生クリーム・卵などは使わずに濃厚なアイスを！ 何も入れないままだと、若干マシュマロの香りと味がします。それはそれでおいしいですが、ジャムと混ぜると色んな味が楽しめておススメ♪
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