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人参のガーリックバターロースト
by Mrs♡Missy
シンプルな味付けでオーブンで芳ばしく焼いたキャロットは、どんなお料理のサイドディッシュにもピッタリ❤
コツ、ポイント
ベビーキャロットの場合はそのままで、普通の人参の場合食べやすい大きさに切って調理してください。 お好みで最後にパセリを散らして彩りをいれてください。
材料
人参
450g
溶かしバター
大さじ2
にんにくすりおろし
2〜3かけ
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
我が家の付け合せの定番の1品です。 オーブン料理のとき、隅で一緒に焼いちゃうことが多い、名脇役です♪
1.
材料全てをボールでよく混ぜ和える。
2.
クッキングシートを敷いた鉄板に①を重ならないように並べる。
3.
200℃に予熱したオーブンで15〜20分、または人参が柔らかくなるまで焼いて完成❤
https://cookpad.com/recipe/3830658
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