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スパムでポテトorかぼちゃサラダ*
by みーよ:)*
大好きなスパム!塩味がポテトサラダにぴったり!トロッととけてたまらなく美味しいです‼ボリュームもでておかずにも^^
コツ、ポイント
簡単なので特にありません(*^^*)
材料
(おなかいっぱい2人分)
じゃがいも又はかぼちゃ
じゃがいも中4個くらい
キュウリ
1/2本
玉ねぎ
1/2玉
スパム
缶の半分くらい
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
スパムが半分余っていたのでハムの変わりにポテトサラダに入れたら大好評‼かぼちゃでもとってもおいしいです(*^^*)
1.
じゃがいも、またはかぼちゃを茹る。
2.
茹でている間に、キュウリをスライスし塩をふり、しばらくおいてしっかり水気をきる。
3.
玉ねぎをスライスして水にさらしてしっかり水気をきる。
4.
スパムをサイコロ状にきる。
5.
じゃがいもまたはかぼちゃがゆで上がったらマッシュする。
6.
あとは、材料を全部混ぜて完成! 塩コショウをしなくても、スパムの塩気がちょうどいいです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3830819
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