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大根おろしのせ*納豆スパゲティー
by Omamama
お馴染み納豆スパゲティーに、大根おろしをのせてサッパリ感をプラスしました。
コツ、ポイント
大根おろしは多めがお勧め!メンバーさんからのコメントで、食べる時にポン酢をたらしながら食べても美味しいそうです。
材料
(2人分)
スパゲティー
180g
●納豆
2パック
●納豆のたれ
2袋
●からし
少々
●醤油
大さじ2
●卵黄
2個分
●青ネギの小口切り
ひとつかみ
大根おろし
適宜
貝割れ
適宜
刻み海苔
少々
このレシピの生い立ち
友達のお母様に作っていただいたのがきっかけ。その後、定番メニューになり、思いつきで大根おろしをのせてみたら美味しかったので・・・。
1.
スパゲティーは、塩を入れたたっぷりの湯で茹でる。
2.
ボールに●マークの材料を入れて、よく混ぜる。
3.
スパゲティーが茹で上がったら、サッと水で洗う。水気をよく切る。2に入れて、よく混ぜる。
4.
お皿に盛り、大根おろし・貝割れをのせて、最後に刻み海苔を散らす。醤油を少したらしながら食べてもGood♪
https://cookpad.com/recipe/38321
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