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バニラキプフェル(スノーボール)
by にわひな
超簡単なのにホロホロサクサクのバニラキプフェルです。 キプフェルは三日月という意味なので三日月型に成形してください
コツ、ポイント
特にないです。 本当に簡単なレシピなのでお手軽に作れます。
材料
(約30個)
薄力粉
100g
アーモンドプードル
45g
バター
75g
グラニュー糖
30g
バニラオイル
適量
粉糖
適量
このレシピの生い立ち
大好きなホロホロ食感のバニラキプフェルが食べたくて。
1.
ボウルにバター、グラニュー糖、バニラオイルを入れてよく擦り合せる
2.
粉類を振るって⑴に加えてゴムベラで切るように混ぜる
3.
生地を8〜10グラムに分けて三日月型に成形する。(スノーボールにしたい場合は丸く)
4.
オーブンを180°Cに余熱して、15〜20分焼く
5.
焼きあがったら熱いうちに全体に粉糖をまぶして、冷めたらさらに上から茶こしで粉糖を振るう
https://cookpad.com/recipe/3832829
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