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さくさくチキンカツ☆
by ゆきんこ10
鳥胸肉でさくさくのチキンカツです^−^v下味をつけてるので何もつけなくても美味し~^−^
コツ、ポイント
コンソメ効果で冷めても何もつけなくても美味しくなるのでぜひ^−^v
材料
(2人分)
鳥胸肉
1枚
○オリーブオイル
大さじ1
○塩コショウ
2.3ふり
○コンソメ(粉末
小さじ1
卵
1ケ
パン粉
適量
小麦粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
鳥胸肉が一枚余っていたのでボリュームのあるカツにしました^^v
1.
鶏肉は食べやすい大きさにカットする ビニール袋に鶏肉と○をいれかるくもみこんだら冷蔵庫で30分以上寝かせる
2.
小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく 170度に熱した油できつね色になるまでじっくり揚げて完成^^
https://cookpad.com/recipe/3833473
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