さっぱりしてうまいですよ!
残ったお肉でつくねバーグも作れます!
1.
ボールに挽肉とみじん切りしたネギ入れて合わせ調味料入れて混ぜあわせて半日置いておきます
2.
包みます!具が余ったらラップでくるんでハンバーグを成型しておきます
4.
中火で軽く炒めて少ししたら水50cc入れてフタします水が無くなるまで中火で!水が無くなったら一気に!強火で!!
6.
ゴマ油ひいて成型しておいた挽肉炒めます両面焼き色つけたら少しフタしてむらします
https://cookpad.com/recipe/3834199
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.