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血管年齢が若返る!?話題の氷酢玉ネギ!
by aiharu
血管年齢が若返るとテレビで話題の氷酢玉ネギの作り方(覚書)です♪
コツ、ポイント
新玉ネギを使うとミネラルも多く甘みもあるので、適しているとのこと。 酢はいろんな種類がありますが、黒酢がベストだということでした。 一日75グラム(3ブロック)を目安に食べるだけ! 生のままだと1週間 凍らせると1ヶ月保存できるそうです。
材料
玉ねぎ大(できれば新玉ねぎ)
2個
酢(できれば黒酢)
150ml
ハチミツ
100ml
このレシピの生い立ち
テレビを見ていてこれだ!と思ったので、メモしました。 追々写真を追加していきます。 今は覚書ですみません。。。 この氷酢玉ネギを使ったレシピも考えていこうと思っています。
1.
玉ネギを4等分する
2.
ミキサーに①の玉ネギ、酢、ハチミツをいれ混ぜる。 (うちにはミキサーがないので(笑)ブレンダーで混ぜています。)
3.
製氷皿に入れて一晩凍らせる
https://cookpad.com/recipe/3837047
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