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【簡単】ラビゴットソース
by 千葉市中央区・健康課
切って混ぜるだけで、簡単に作ることが出来るソースです。おかずにかけることで、手軽に野菜を増やすことが出来ます。
コツ、ポイント
魚や肉にかけて食べるとさっぱりいただけます。
材料
(2人分)
トマト
中1/4個
玉ねぎ
大1/6個
きゅうり
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ1
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。
1.
トマト・玉ねぎ・きゅうりは5mm角に切る。
2.
調味料と【1】を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/3837052
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