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糖質制限◆簡単おから蒸しパンでラスク
by なむい
レンジで作るおから蒸しパンで、甘くてカリカリ美味しいラスクに。ちょっとしたお茶請けに最適です。
コツ、ポイント
乾燥はレンジでも出来ますが焦げないように様子を見ながら。最後の焼きも、トースターでも出来ますが焦げないよう気をつけて。型抜きの残りはパン粉として使うと◎ 甘味料はまぶしてもOKですが、製品によっては向いていないかも
材料
おから蒸しパン(レシピID:3740607)
一回分
★溶かしバター
15g
★甘味料
砂糖の甘さに換算して20g
このレシピの生い立ち
蒸しパンを使いたくて。薄い方が乾燥しやすいですが中フワッでもそれはそれで美味しいので気楽に。焼きたてカリカリのうちに頂いて下さい
1.
おから蒸しパン( レシピID:3740607 )を作ります。甘味料は甘めになるように入れる
2.
*倍量で作りたい場合は厚さが1〜2cm程度になるようスライスする
3.
好きなサイズにカットor型抜きし、クッキングシートをしいた天板に並べて150度30分ほど焼き乾燥させる
4.
一度取り出し、混ぜ合わせた★を全体に絡めて再度10分焼けば完成!
5.
*低糖メイプルシロップや、低糖チョコをとかしてかけても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3838370
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