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行者ニンニクの豚角煮(市販品)のせ♪
by はるさんの台所
行者ニンニクと独特の香味と歯ごたえと 豚の角煮のコクのあるお味が最高 !!
コツ、ポイント
サンフラワーシードは「ひまわりの種」のこと♪
材料
(2人分)
豚の角煮(市販品)
1パック・6個入り
行者ニンニク
お好みの量
温泉卵
黄味1個分
サンフラワーシード(ひまわりの種)
適宜
ごま油
少々
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
行者ニンニクはお肉がよく合いますね。 山菜採りに行って夕飯の支度に時間がないときにお助けレシピとして考えました。
1.
行者ニンニクはサッとゆでて、水に取り食べやすい大きさに切ります。
2.
水を良く絞って、ごま油、塩コショウで下味を付けます。
3.
豚の角煮=コンビニで売っている物を使いました。 表示のとおりにあたためます。
4.
器に2を盛り、3をのせ温泉卵の黄味とサンフラワーシードをトッピングします
https://cookpad.com/recipe/3840466
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