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和風ペペロンチーノ
by HJMちゃん
にんにくの味が食欲をそそられます
材料
(1人分)
パスタ
1束
にんにく
3個
ツナ
1缶
万能ねぎ
適量
大葉
2枚
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
麺つゆ
少々
このレシピの生い立ち
思うがままに作りました(笑)
1.
万能ネギを刻む
2.
大葉を刻む
3.
にんにくをスライスと細かく刻むのに分けて刻む
4.
パスタを茹で始める(7分)
5.
オリーブオイルで炒める。にんにくを程よく焼くために、フライパンを温めながら炒める
6.
にんにくに軽く焦げ目が付いてきたら、ツナと万能ネギをフライパンに入れて炒める
7.
茹で上がったパスタのお湯を切り、フライパンに入れ、塩胡椒、オリーブオイルと絡ませながら炒める
8.
麺つゆでお好みに味付けて炒める
9.
盛り付けて大葉を載せて完成
https://cookpad.com/recipe/3841926
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