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レンジで簡単♡抹茶クリーム
by かよちゃんぱん
2017.4.12人気No.1感謝!電子レンジで簡単に出来る抹茶クリームです♡パンやスイーツ作りにお使いください♬
コツ、ポイント
✿ご家庭のレンジに合わせて加熱調整してください。 ✿半量で作る場合はレンジ加熱を50秒ぐらいにしてください。 ✿バターは有塩、無塩どちらでも大丈夫です。
材料
(作りやすい分量)
卵黄
2個
牛乳
150ml
砂糖
40g
薄力粉
20g
バター
20g
抹茶
小さじ2
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にカスタードクリームを作っているときに抹茶味も作りたくなり完成しました。
1.
牛乳150mlの中から大さじ2の牛乳を耐熱ボウルに入れ、600wのレンジで10秒加熱します。
2.
①に抹茶を加えてよく混ぜます。
3.
②が冷めたら卵黄、薄力粉、砂糖を加えて泡立て器でよくかき混ぜます。
4.
残りの牛乳を少しずつ入れて溶きのばします。
5.
ラップをふわっとかけ、レンジで1分半〜2分加熱し泡立て器でよく混ぜます。
6.
さらにラップをふわっとかけ、レンジで1分半〜2分加熱し、よく混ぜます。
7.
熱いうちにバターを加えて混ぜます。
8.
別の容器に移し、ラップをクリームの表面にピッタリ貼り付けて冷まします。
9.
冷めたら出来上がり♡パン作りやスイーツ作りにお使いください♬
10.
他にも♡ カスタード レシピID:3842037 紅茶 レシピID:3842009 チョコ レシピID:3842090
11.
2017.4.12抹茶クリーム人気検索第一位になりました♡ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3842069
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