レンジで簡単味噌チーズソースで♪
あまったり時間がたってしまったお刺身を加熱調理で美味しくリメイク☆
コツ、ポイント
お刺身をのせるときミニトマトを入れるのも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お刺身が余ったので思いつきました♪
1.
お刺身を食べやすい大きさに切ってブラックペッパー塩をふる
きのこは石づきをとりさいておく♪
2.
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ火をつけ香りがたったらきのことお刺身を同じフライパンでわけて焼く♪
3.
きのこはしんなりしたら耐熱皿入れ、焼いたお刺身をその上にのせる♪
4.
◎を器に入れ500wで30秒あたためチーズが溶けて馴染むまでしっかり混ぜる♪
5.
③の上にぬってトースターで6分~8分(オーブンなら230℃~250℃)
7.
同じ味噌チーズソースでアボカドパン粉焼きも♪
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