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濃厚激ウマ簡単プリン♡
by まいりんな
失敗なし!ゼラチンいらずの簡単おすすめレシピです♡ 冷凍庫に入れたら1週間くらい保存ができます!
コツ、ポイント
気泡ができないように気をつけると綺麗に仕上がります! 濃厚甘めなのでお好みで砂糖、牛乳の量を調節してみてください!
材料
(7個分)
卵黄
3個
生クリーム
200cc
牛乳
120cc
砂糖
大さじ8
バニラエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
プリンが大好きでやっと成功したレシピだったので忘れないようにメモしました!✨ ゼラチンを使わないのでオススメです!
1.
卵黄と砂糖をよく混ぜます。 ※なるべく気泡が入らないようにしてください。
2.
牛乳と生クリームを沸騰しないように鍋で少し温めて、冷ましておきます。
3.
1に2を少しづつ混ぜていきます。
4.
バニラエッセンスを加えます。
5.
こして、容器に入れてレンジで120℃で35分焼きます。まだとろとろしていたら5分ずつ焼きます。 ※容器はビンがおすすめ!
6.
完成♡
https://cookpad.com/recipe/3848429
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