文字サイズ:
小
中
大
印刷する
味わい深いあっさり味☆なめたけおろし餅
by だのん☆彡
なめたけと大根おろしのハーモニーが絶妙で、いくつも食べたくなる美味しさです
コツ、ポイント
辛い大根おろしにはサラダ油少量を混ぜると辛味が消えます
材料
(1つ分)
切り餅
1つ
大根
輪切り2cm
なめたけ
大さじ1
醤油
少々
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
大根おろしになめたけを入れたらお餅に合うんじゃないかと思ったらバッチリでした!
1.
材料を用意します
2.
大根は皮をむいて2cm程の輪切りにし、すりおろします
3.
すりおろした大根になめたけを入れて
4.
混ぜます
5.
醤油を加えて混ぜます 味をみて辛みが強ければサラダ油を少し混ぜる
6.
お餅は水で濡らし、少しの水を張った耐熱容器に入れます
7.
600Wで50秒チンします
8.
やわらかく角がなくなればOK
9.
お餅になめたけおろしをかけたら完成〜
https://cookpad.com/recipe/3848537
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.