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お弁当にも〜簡単焼き鳥丼〜
by sakurakmkj
簡単に出来てなかなか美味しいですよ〜(*^_^*)
材料
(2人分)
焼き鳥(市販のものでも)
3本
卵
1個
刻み海苔
適量
マヨネーズ
お好みの量
麺つゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
残り物の焼き鳥をそのまま食べるのもなぁッと考えました♪
1.
市販の焼き鳥を串から外します。
2.
フライパンを熱しあらかじめボールに割り入れ混ぜた卵を流し入れ炒り卵を作ります。
3.
②の卵を皿に移し麺つゆを混ぜておきます。
4.
ご飯の上に刻み海苔を乗せマヨネーズをお好みでトッピング。
5.
②の焼き鳥を乗せ炒り卵を乗せたら完成♪
6.
色合いに剥いた枝豆やさやえんどうなど緑物をトッピングすると見た目もup♪
https://cookpad.com/recipe/3848679
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