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簡単★うどんラーメン【そうめんなら尚良】
by SHIORINGO☆
うどん、または、そうめんだから、らするっと、さらっと食べれちゃう(o^^o)生姜が効いてあっさりヘルシーラーメンです
コツ、ポイント
ウィンナーをちゃんと入れましょう!味が出ます!
材料
(2人分)
うどんまたは、そうめん
2束
玉ねぎ
1/2
子ネギ
飾り
ウィンナー
4本適度にきる
わかめ
少々
生姜すりおろし
多めに好きなだけ
塩胡椒
適量
鶏ガラスープ素
大さじ1
■
ごま油
このレシピの生い立ち
夏に、さっぱりしたいものが食べたくて作りました!ごま油が効いて美味しいです
1.
鍋にたっぷりのお水を沸騰させる。うどんを茹でる。その茹で汁にウィンナー、ごま油、わかめ、玉ねぎ、塩胡椒、生姜をいれる
2.
麺は出しておく。全部煮詰まったら、鶏ガラスープの素を入れます、最後にうどんを戻します。あとは、もりつけをし、完成
https://cookpad.com/recipe/3849872
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