簡単なのに、オシャレ見えするサラダ。
ホームパーティーやおもてなしにピッタリです☆
コツ、ポイント
野菜の水気をよく切る!
リースにした時に水分が真ん中に出てくると台無しになるので…
美味しいオリーブオイルと塩胡椒で食べるのもオススメです☆
このレシピの生い立ち
彩りのいいサラダが作りたかったので☆
1.
オクラは茹でて輪切りにする
ミニトマトは、半分に切る
水菜やルッコラなど葉物は食べやすい大きさに切る
各々、水切りする。
2.
葉物をボールで混ぜてからリース状に盛り付ける。
ミニトマト・オクラを散らす。
真ん中にチーズを置くとオシャレ☆
https://cookpad.com/recipe/3852545
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