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【離乳食】耐熱容器とレンジで!鮭あんかけ
by ありりりりり☆
※レシピを片栗粉なしで修正しました! 和風の味付けなので和食が好きな子、 お魚が好きな子にピッタリです♪
コツ、ポイント
ジップロックコンテナで作ると調理も簡単ですし 余らせても保存ができて便利です☆
材料
(1人分)
鮭
20〜25g
にんじん
1/4本程度
キャベツ
1/3枚程度
ご飯
50g程度
めんつゆ
10ml(小さじ2)
醤油
5ml(小さじ1)
お湯
15ml(大さじ1)
このレシピの生い立ち
用意していた離乳食を食べてくれなくて 慌ててレンジで作ったらできました(笑)
1.
キャベツとにんじんを 5mm角のチップ状に切る。 にんじんは皮を剥いておく。
2.
切った野菜を耐熱タッパなどに入れ 2分チンする。
3.
骨と皮を取った鮭を2分半チンする。 (火の通りを見ながら時間を調節して下さい)
4.
野菜をチンした耐熱タッパに鮭・ご飯 めんつゆ・醤油・お湯を加えて よく混ぜ合わせる。
5.
水溶き片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせたら 再びレンジで30秒ほど加熱し完成!
https://cookpad.com/recipe/3853655
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