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☆トースター☆エビマヨグリル
by うにりん
トースターで簡単調理でこのうまさ! 油を使わないのでいつものエビマヨよりヘルシーです。 ビール!白ワイン!のお供に最高です!
コツ、ポイント
海老を切る時、あらかじめキッチンばさみで殻を切ってから包丁を使うと、簡単で危険も少ないです。 使用するトースターにより焼き時間が異なると思います。5分くらいから始めて様子を見ながら調節して下さい。焼き過ぎは美味しくないです。
材料
(2人分)
海老
8尾
■
【ソース】
マヨネーズ
大さじ5
コンデンスミルク
大さじ2
ニンニクすりおろし
少々
チリパウダー
少々
塩
小さじ1/3
乾燥パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
中華の定番のエビマヨをヘルシーに簡単に作りたくて。
1.
海老は濃いめの塩水で洗い、殻のまま背中から開き、背わたを除く。軽く塩を振り、天板に並べる。
2.
【ソース】を合わせて1の海老にぬる。パセリを散らして、トースターで7分から10分チンする。
3.
海老が反り、少し焦げ目がついたら焼き上がり。
https://cookpad.com/recipe/385450
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