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お弁当のおかずトーフチーズハンバーグ
by choko15
柔らかいのでお年寄りにも 離乳食末期にもいけますね。
コツ、ポイント
トーフは水切りせずに使ったせいか 柔らかいです。
材料
鳥ミンチ
適量
絹トーフ
適量
塩胡椒
適量
酒
適量
生姜汁
適量
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
子供が好きそうなおかず考えました。
1.
鳥ひき肉にトーフ、塩胡椒、酒、片栗粉、生姜汁入れて形を整えてフライパンで両面焼いた後、スライスチーズ乗せて焼く。
https://cookpad.com/recipe/3854722
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