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オーブンで、揚げないフライドポテト
by Dora32
輪切りにしたら、さくホロでした(●´ー`●)
コツ、ポイント
くし切りは厚みありだった為オーブン15分では足りない感じでした。
材料
新じゃが
適量
塩
程よく
このレシピの生い立ち
マックポテトが大好きですが、自分で作ろうとノンフライヤーで失敗した経緯があります。オーブンでやったらすんなり成功しました。
1.
オーブンを200度位に予熱しておく。 新じゃがを良く洗い、芽と汚い皮の部分を取ります。
2.
新じゃがを好みの細さに切る。 分厚くなりすぎない様にしましょう。 私は前回は輪切り、今回はくし切り(小)にしました。
3.
鉄板にクッキングシートをのせ、芋に塩を振ったら200度で15〜20分位焼く。 輪切りなら15分でぴったりでした。
4.
※おそらく、焼く前にオイルスプレーするともっと揚げた感じにはなるでしょう♫ その際、オリーブ油じゃない方がいいかもー。
https://cookpad.com/recipe/3854776
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