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ヨーグルトとパクチーの魚貝サラダ
by 幸恵さん
ヨーグルトとスイートチリの組み合わせ
コツ、ポイント
お好みで、ナンプラーを入れたり、少しお醤油を足してみてください。
材料
(2人分)
お好みのボイルした魚介
100㌘
タマネギ
1/2
パクチー
2本くらい
水切りヨーグルト
大さじ4
スイートチリ
大さじ2
このレシピの生い立ち
スイートチリとヨーグルトの組み合わせが好きなので。
1.
タマネギは繊維にそってスライスして、塩をしておく。
2.
ボウルに水切りヨーグルト・スイートチリ・刻んだパクチーを合わせておく
3.
1を絞って水分を切っておき、2に入れる
4.
3にボイルした魚介を投入。
https://cookpad.com/recipe/3857457
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