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レインボーメレンゲクッキー
by mo−necook
いつものメレンゲクッキーを面白くしてみました!
コツ、ポイント
メレンゲはちゃんと角が立つまで泡立てる
材料
(26個分)
卵白
1個分
粉糖
30g
液体食紅
適量
このレシピの生い立ち
いつものメレンゲクッキーを食紅を使って面白くして見たかった
1.
卵白に粉糖を3回に分けて入れてメレンゲを作ります
2.
丸い金口を付けた絞り袋に液体食紅を縦に塗ります 私は赤、黄、ピンク、オレンジ、青、紫を使いました
3.
絞り袋にメレンゲを入れてクッキングシートに絞ります
4.
110度に余熱してあるオーブンで45分焼きます
https://cookpad.com/recipe/3858369
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