酸味がなく、簡単に美味しいトマトソースパスタが作れます!調理時間も15分〜20分程度です(^^)
コツ、ポイント
デルモンテの完熟裏ごしトマトを使用しました!
茹で汁の加減でソースのとろみを調整できます!
このレシピの生い立ち
お店のようなトマトソースパスタが食べたくて!
1.
フライパンにオリーブオイルと、スライスしたニンニク、鷹の爪を入れて炒め、香りが出たらスライスした玉ねぎも一緒に炒める。
2.
玉ねぎが炒まったら、ツナ缶をオイルごと入れ炒める。そして裏ごしトマト、麺の茹で汁を加えて煮込む。※麺も硬めに茹でておく。
3.
コンソメ、ケチャップ、ソースで味を整えて、硬めに茹でたパスタを入れて煮込み、パスタの芯がなくなれば完成!
https://cookpad.com/recipe/3858722
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