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鰹節たっぷり~バター醤油おにぎり
by ちゃまちー
写真は、握る前です。握ったら、ただのベージュのおにぎりになります。バターを使うので、すっかり冷めたら焼きおにぎりに☆
コツ、ポイント
ご飯は、硬めに炊きます。
材料
(15個~16個)
炊き立てご飯
5合分
ねぎ(白い部分)
一本
バター
30g
かつお削り節
20g
醤油
30cc
塩
小さじ1
サラダ油(炒め用)
小さじ1
このレシピの生い立ち
スタッフ用のおにぎり。あまり時間をおかない場合は、バターもいいかな。と思って。冷えたらチンしてください。
1.
白ネギを小口切りにし、サラダオイルで炒めます。その時、ちょっと塩(分量外)を振っておきます。
2.
炊き立てのご飯を、混ぜやすい容器に入れ、すべての具を入れ、さっくり混ぜる。
3.
握る。子供のお茶碗一杯分で、15個程度。
4.
2023年3月31日~COOKPADニュースに掲載されました。
https://cookpad.com/recipe/3860240
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