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ニラのお浸し♪
by みゆたけ♪
ニラをレンジでチンして、時短メニュ〜٩(●˙▽˙●)۶ ニラのお浸し.*・゚ .゚・*.めっちゃ美味しいデスヨ〜♪
コツ、ポイント
ニラのあしの白っぽい所が甘みが有ります。 なので、切り落とし過ぎない様に、少しだけ切り捨てて下さいね(*^^*)
材料
ニラ
1束
鰹節 小パック
1パック
醤油
適量
このレシピの生い立ち
テレビでニラ農家さんがニラのお浸しを紹介されてて、うちでやってみたら美味しかったので、載せてみました。\(♡~♡)/
1.
ニラの足の切り口を少し落とします。 (足の白っぽい所に甘みが有るのでなるべく残して下さい) 4〜5cm幅で切って下さい♪
2.
耐熱容器に入れて、ラップをふんわりかけます。 電子レンジで600Wで2分掛けてください。
3.
温かいのがお好きな方は、ほぐして、そのままで。 冷たいのがお好きな方は、氷水で急冷してから絞って器に盛り付けて下さい。
4.
鰹節を振りかけて、お醤油をたらして召し上がって下さい♡
5.
2018.4.3クックパッドニュースに掲載して下さいました。 掲載下さったクックパッド編集の皆様有難うございます♥
https://cookpad.com/recipe/3860916
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