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簡単!朝食にも♪サワラの塩レモン焼き!
by 331ミミイ
サワラに、さっぱり爽やかな、塩レモンを使ったタレで焼いた一品です!! 朝食のおかずや、和食のメインに♪(*^^*)
コツ、ポイント
サワラは、皮目から焼いて下さい! タレは、よく混ぜてから、かけて下さい! サワラを焼いている間は、タレは冷蔵庫で保存して下さい! 写真は、大葉を添えました(^_^)
材料
(2人分)
サワラ
2切れ
┗サラダ油か、フライパン用ホイル(焼き用)
適量
■
タレの材料
ポッカサッポロ「塩レモン」
大3
醤油
小2
このレシピの生い立ち
サワラにさっぱり、塩レモンを使って食べたかったので(^-^)*゚ 和食のおかずにぴったりです♪
1.
タレの材料を、混ぜておく。
2.
フライパンにサラダ油か、フライパン用ホイルをひいて熱し、サワラを皮目から焼く。
3.
焼き目が付いたらひっくり返す。
4.
両面に焼き目が付いたら蓋をして、弱火で中まで火を通す。
5.
サワラに火が通ったら、混ぜておいたタレをかけて、一煮立ちさせる。
https://cookpad.com/recipe/3861476
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