いつもはきな粉をかけて食べるミルク餅、柔らかめに作ってジャムや生クリームをかけて食べると、新食感のゼリーみたいです。
コツ、ポイント
鍋の中でなめらかになるまで、練りながらよく混ぜる。片栗粉を使っているので固くなりすぎないその日のうちに食べる事をおすすめします。
お好みでバニラエッセンス、ブランデーを少量入れると美味しくなります。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単にデザート❗
4.
加熱をやめてからも、よく練る。滑らかさが変わります。
5.
グラスに入れて、あら熱をとり冷蔵庫で冷やしたら、トッピングして出来上がり✨生クリームかコーヒーフレッシュがあると美味しい
6.
レンジでチンのイチゴジャム
いちご70g砂糖20gを耐熱皿に入れ、3分程加熱したもの。
https://cookpad.com/recipe/3862340
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