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ちくわの変わり磯辺揚げ
by hi☆keママ
おつまみにもお弁当にも合う一品!低コストでボリューミー♪
コツ、ポイント
特にありません。簡単にできます(^-^)/
材料
(10個分)
ちくわ
5本
カニかま
10本
海苔
1/2枚
天ぷら粉
50g
水
80cc
青のり
小さじ1
このレシピの生い立ち
後一品!って時に磯辺揚げを作ろうと思ってただ竹輪を揚げるのではつまらなかったのでアレンジしました!
1.
ちくわ、カニかま、海苔を準備。海苔は半分に切ったものを10等分にハサミで切っておく。
2.
ちくわを縦半分に切って海苔、カニかまの順にのせる。
3.
手前からくるくると巻いて楊枝でとめる。
4.
全部できました。
5.
衣の準備。天ぷら粉、水、青のりを混ぜ合わせる。
6.
180度に温めた油に衣をつけて揚げていく。ちくわはあげるとふくらんでしまうので1分半~2分揚げればOK!
7.
出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/3862690
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