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春キャベツとスナップえんどうの胡麻和え
by カルピネット
春野菜の胡麻和え♪
コツ、ポイント
スチーマーがなければ耐熱容器にラップで代用。 700Wのレンジで1分半 ご家庭の出力で分数を調整してください。
材料
(二人分)
春キャベツの葉
1枚
スナップえんどう
3さや
●砂糖
小さじ1
●醤油
小さじ1
すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
春野菜の胡麻和えを食べたくて。
1.
ボウルに砂糖と醤油を合わせておく。
2.
キャベツは洗ってざく切りにする。 スナップえんどうは一つを4つに斜め切り。
3.
スチーマーに入れレンジで1分半加熱し熱いうちに<1>のボウルに入れて和える。
4.
すりごまを加え和える。
https://cookpad.com/recipe/3865614
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