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簡単♪チョコマーブルチーズケーキ
by にこ♬
混ぜるだけの簡単チーズケーキ♪バニラシロップやレモン汁がなくてもつくれます☆
コツ、ポイント
クリームチーズや小麦粉をしっかり混ぜてダマにならないように♪マーブルなくてもおいしいです☆
材料
(ワンホール1つ分)
<土台用>ビスケット
約100g
<土台用>バター
50g
クリームチーズ
200g
生クリーム
200g
卵
2個
小麦粉
大さじ3
砂糖
60g
板チョコ
半分〜1枚
このレシピの生い立ち
彼の誕生日に作ってみておいしかったのでお祝い事があれば作ってます♪
1.
まずは土台から♪ ビスケットを簡単に破れない袋に入れて棒で砕く。 そこに温めて溶かしたバターを入れてよく揉む。
2.
型にクッキングシートを敷いてビスケットを入れて、スプーで押し固める。
3.
クリームチーズを少し温めてボールに入れ、柔らかくなるまで混ぜ、砂糖、生クリーム、卵、小麦粉はふるいにかけながら入れ混ぜる
4.
クッキーを敷いた型に流し入れ、10センチくらいの高さから落とし、空気を抜く。
5.
マーブルを作る方はチョコわレンジで溶かし、チーズケーキに円を書くように流し、爪楊枝でぐるぐるするとマーブルになる♪
6.
ウチのオーブンはケーキのボタンがあるのでそれを押して約50分。 焼きあがった後は冷ましてから冷蔵庫に入れる。
https://cookpad.com/recipe/3865916
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