生地、ソース作りから焼き上がりまで約1時間もあればできちゃぃます:*:(*^―^*):*:・具ゎあり合わせですが、手作りなので、市販のよりうんとぉぃしぃです(ノ≧▽≦)ノぜひぜひぉためしください♫♬
コツ、ポイント
楽しくつくれて、しかもぉぃしぃです:*:(*^―^*):*:・
材料
(【クリスピー生地】40cm×40cm1枚と25cm×25cm1枚分)
このレシピの生い立ち
食べたくなったので(^^)v
1.
まず、【生地】を作ります。ぬるま湯に、ドライイーストをいれかきまぜます。
2.
▲を混ぜ、①を入れ、ひとつにまとまるまでしっかりこねます。ラップをし、30~40分放置し寝かせておきます。
3.
その間に具をきります。【トマトソース用】しめじは石づきをとり、小棒に分けておき、玉ねぎはみじん切り、トマトも小さくきります。【具用】玉ねぎは千切り、トマトはイチョウ切り、ピーマン、ウインナーは薄くスライス。
4.
【トマトソース】をつくります。お鍋に、玉ねぎを入れ、サッと炒め、トマト、ケチャップ、ワインの順に入れていき
5.
残りの材料、調味料すべて入れ、しばらくかき混ぜればソースの完成です♫♬
7.
少し打ち粉をし、生地を麺棒でうすくのばしていきます。
8.
生地がのばせたら、トマトソースを塗り、すきな用に具を乗せていきます♫♬
9.
こんな感じに*:(*^―^*):*:・玉ねぎ、トマト、ウインナー、ピーマン、チーズの順にのせてみました。そしてマヨネーズソースを上から適当にたらします。
【マヨネーズソース】
はすべてかき混ぜるだけです。
10.
250℃で13~20分、チーズが少しこげるまで焼いていきます。
https://cookpad.com/recipe/386645
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