誰でも簡単に自家製ヨーグルト酵母
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誰でも簡単に自家製ヨーグルト酵母
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１、２日で誰でも簡単に酵母が出来ちゃう♪ぜひチャレンジしましょ～！実験みたいで楽しいよ♫コレで焼いたパンは最高です！
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材料：()
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| 【1】 熱湯かけて消毒したびんに、材料を入れてフタをし、放おっておく。スプーンなどでかき混ぜないでください。雑菌が入るもとになりますので。軽く振る感じでＯＫ |
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| 【2】 2日目、早くもプクプク～っと泡だってき始めました。暖かいトコに置いたから発行が早い＾＾１～２日にはブクブクなって完成です♪※1日一回フタをあけて振る。 |
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| 【3】 勢いよく泡立てば完成！フタを開けるとッポン！っと空気が抜ける音がしてシュワシュワ～ってします。 |
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| 【4】 酵母ができたら冷蔵庫に入れて保存してください。 | |
| 【5】 簡単なパンの作り方はこちらで紹介しています(*^-^*) レシピID:387724 |
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【コツ、ポイント】ヨーグルトは発行が早いです。夏場は１日で出来ます。保存は２ヶ月ほどぐらいなので早めに使い切るようにしましょう。酵母は料理にも使えるので工夫してみてください＾＾
【このレシピの生い立ち】レーズン酵母をおこしているうちに、色々な酵母が作れることを知りました。
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