☆簡単！もっちりハッシュドポテト
by
|
|
☆簡単！もっちりハッシュドポテト
|
|
まわりはサクサク！中はもっちりのハシュポテです。フライパンで出来ちゃいました☆
|
材料：(３人分)
|
| 【1】 ジャガイモ１個すりおし、もう１個は細く千切り（水にさらさないで下さい）にしてあわせる。すりおろした汁を少し捨て塩をふる。（すべて捨てないで下さい） | |
| 【2】 油を熱したフライパンに平たく乗せてフタをし、両面こんがり焼いたら出来上がり。 | |
| 【3】 ６/１６ 【話題のレシピ】入りさせていただきました☆ どうもありがとうございました！！ |
【コツ、ポイント】すりおろす量が多いほどもっちりするのでサクサク歯ごたえが好きな人はすりおろす量を少なめにして下さい、千切りのつなぎのようなものなので。千切りは絶対に水にさらさないでください。（6/20更新）お好みで青海苔やケチャップで頂いてください。
【このレシピの生い立ち】アメリカンな朝食にしたくてハッシュドポテトを作ろうと思いました。けど、油で揚げるのは面倒なのでフライパンで横着したらできちゃいました☆
|
