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鯖みりんのホイル焼き
by オレンジブレッド
超簡単ホイル焼きで、いつもの鯖みりん干しが大変身!
コツ、ポイント
鯖みりん干しに味がついているので、マヨネーズは多すぎない方がいいかも。 チーズが焦げるのでアルミはきちんと閉じてね。
材料
(2人分)
鯖みりん干し
1尾
玉ねぎ
1/2個
もやし
1/2袋
ピザチーズ
適宜
マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
仕事柄、鯖みりん干しをよく貰うので、焼くだけではなく、いつもと違う食べ方をしてみようと思って。
1.
アルミホイルの上に、玉ねぎの薄切り、もやし、適当な大きさにカットした鯖みりん干しの順にのせる。
2.
鯖みりん干しの上にピザチーズ、マヨネーズをのせて、アルミホイルを畳んで閉じる。
3.
オーブンで230℃で12分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3868977
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