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絹豆腐とわかめの味噌汁☆
by ミルクめろん
シンプルですが美味しいです。
コツ、ポイント
だしは味見して入れてください。
材料
絹豆腐
150g
わかめ
適量
水
600cc
だし
少々
味噌
60g
このレシピの生い立ち
簡単に味噌汁を作りたかったので。
1.
鍋に水、サイコロに切った豆腐、だしを入れて沸かす。
2.
アクが、出てきたらアクをとる。
3.
一度火を止めて、味噌をこし入れる。
4.
再度沸かして食べる直前にわかめを入れる。
https://cookpad.com/recipe/3870954
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