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クグロフ♡にんじんと抹茶のマーブルケーキ
by なんなんわーるど☆
この間の【しっとりふわんふわん♡子供も大好きキャロットケーキ】を抹茶とマーブルにしたバージョン♪子供ウケ良かったです♡
コツ、ポイント
でもちゃんとトントンしなかったから、穴ボコボコは見なかった事にして~(づ-̩̩̩-̩̩̩_-̩̩̩-̩̩̩)づ ※途中アルミホイルで焦げ防止を! ※やはりこちらも、翌日の方がしっとりふわんふわんで(*´ο`*)=3 はふぅん♡
材料
●薄力粉
120g
●ベーキングパウダー
大匙1/2
溶かしバター
50g
卵
2個
にんじん(摩り下ろす)
小 2本
きび砂糖
70g
抹茶
小匙1くらい
このレシピの生い立ち
久々にクグロフ型を使って、マーブルケーキを作りたくなったので…。
1.
卵・溶かしバター・砂糖をボウルに入れてよーく混ぜ混ぜ~●を併せて振るい入れサックリ混ぜ混ぜ~
2.
にんじんも入れて全体が混ざったら~別のボウルに生地の1/3位を取り分けて茶漉しで抹茶を振り掛け混ぜる~!
3.
予めバターを塗り強力粉を振っておいたクグロフ型に生地を良い感じに交互に入れ~竹串で適当にグルグルやって~
4.
170度オーブンで70分前後焼き焼き~竹串刺して何も付いてこなければ完成~(ノ≧∀)ノわぁ~い♪
https://cookpad.com/recipe/3871292
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