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ヘルシー♪豆乳きな粉パンケーキ★
by saki1010
豆乳でヘルシー、ヨーグルト効果でふわふわ&もちもち感アップ。ほんのりきなこ風味の香ばしい生地です。話題入り感謝!
コツ、ポイント
きなこの量はお好みで増やしてください。 1/4カットでもかなり食べ応えがあります。余ったら冷凍保存で。食べるときは自然解凍、もしくはトースターで温めてどうぞ。
材料
(26cmフライパン1枚分)
森永ホットケーキミックス
150g
豆乳
100g
卵
1個
明治ブルガリアヨーグルト
大2
きな粉
大2~
くるみ(なくても)
お好みで
このレシピの生い立ち
いつもよりちょっとヘルシーで栄養があるホットケーキが食べたくて、家にあった材料で作りました。
1.
卵と豆乳をボールに入れて溶く。ホットケーキミックスときなこ、ヨーグルトを入れてお好みでくだいたくるみをいれて混ぜる。
2.
裏表3分ずつくらい焼いてお好みでメープルシロップ、バターをのせて出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/387167
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