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お弁当にも!簡単やわらかしょうが焼き!!
by らみまる
ジップロックで漬けおくことでお肉によく味が染みていて、ご飯も進みます!!お弁当にも喜ばれること間違いなし!!
コツ、ポイント
ジップロックが無ければ、買ってきたトレイの上で漬けても◎
材料
(2人分)
豚ロース
4枚
★醤油
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★おろししょうが
適量
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ジップロックで味を漬け込むひと手間で大変おいしくなります!
1.
ジップロックに調味料★をいれて、お肉も一緒に入れる。
2.
そのまましばらく冷蔵庫で漬けておく。
3.
フライパンに油をひき、[2]を焼く。この時焼きすぎるとお肉が固くなるので注意!
4.
お皿に盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/3871880
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