さっぱり塩味でご飯がどんどん進みます(。-_-。)
コツ、ポイント
ご飯の上に乗せるので、少ししょっぱいくらいがお勧めです!
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがなかったので(‾∀‾)
2.
油を引いて、にんにくの香りがするまで炒めます。
3.
豚肉を焼きます。
中火で生の部分がないように焼きます。
4.
もやしをいれます。
野菜を入れる時には強火にしてササッと炒めます。
5.
ネギを入れます。
私はあらかじめ切ってあるのを買ってきました。安いです。
余裕があれば普通の長ネギも入れます。
6.
◎の調味料を入れもやしに透明感が出れば完成です。
https://cookpad.com/recipe/3872386
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