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ラカントSで白玉おやつ
by wankotarou
美味しいけどヘルシーに♪
コツ、ポイント
白玉は茹でるときに中まで火が通るように気を付けること。 茹であがったら氷水に着けるとふっつきにくい。
材料
(2人~3人分)
白玉粉1袋
200g
水
160~180cc
ヨモギ
8枚(お好みで)
■
塩少々
青きな粉
大さじ2
ピーナツ粉
大さじ2
ラカントS
大さじ1(お好みで加減)
このレシピの生い立ち
ダイエットしなければいけないときにカロリー0のラカントSのモニターをさせていただいたので、おやつに使ってみました。 おやつにも小腹が空いたときにも簡単で満足できるかなと思いました。
1.
白玉粉に水を混ぜてこねる
2.
半分に茹でて刻んだヨモギを混ぜておく
3.
丸めてから平らにして、それぞれお湯で茹でて氷水に入れてから水気を切る
4.
青きな粉と塩とラカントSを混ぜて、ピーナツ粉と塩とラカントSを混ぜておく
5.
しっかり混ぜる
6.
白玉は半分に切って食べやすくして、小皿に取って好きな味をかけていただく
https://cookpad.com/recipe/3873415
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