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毎年、6月頃におばあちゃんが漬けるらっきょうの甘酢漬け。美味しいのでちょっとだけのつもりがバリバリ食べてしまいます。 我が家ではらっきょうを買ったことがなく、毎年、分けてもらっているのですが、今年は手伝いをしながら教えてもらうことができたので覚書に書きました。