文字サイズ:
小
中
大
印刷する
茹で卵のトースト
by かずくんのはは
卵とマヨネーズの相性ばっちり♥
コツ、ポイント
カロリーに目をつぶるならマヨ多めで。 食材に塩分があるので、胡椒だけにしましたが薄く感じるなら塩胡椒にして下さい。
材料
(2枚分)
6枚切り食パン
2枚
茹で卵
1個
マヨネーズ(和える用)
大さじ1
マヨネーズ(トッピング)
大さじ2
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
夫の大好物です。 朝はパンが多いのですが、色々載せるものを工夫しています。卵は水から入れて沸騰後5分くらいが黄身の加減がいいようです。
1.
パンにマヨネーズ(分量外)を塗る。
2.
茹で卵をスライサーでサイコロ状にカットしマヨネーズと合わせる。
3.
1のパンに2を半分ずつ載せ、周囲と格子状にマヨネーズを細く絞る。
4.
黒こしょうを振り、オーブントースターで5分ほど焼く。
5.
マヨネーズの細い絞り口から出して飾ります。(キャップの位置が90度ずれていると手元が見えていいのですが)
6.
お皿に載せます。
https://cookpad.com/recipe/3875871
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.