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スピード料理!スパムとキャベツの卵とじ
by ★☆ももたくママ☆★
スパムの塩味でキャベツが甘くなり卵でまろやかに〜野菜たっぷり食べれる卵とじです♡
コツ、ポイント
強火で一気に作るので、ソースや卵は準備しておきましょう! 時間がない日にオススメなスピード料理です♡
材料
(2〜3人分)
スパム
170g(2分の1缶)
キャベツ
4分の1玉
卵
2個
醤油
大さじ1と半分
オイスターソース
大さじ半分
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルで半分余ったスパムを美味しくいただけるスピード料理です♡ お弁当にも♪
1.
ゴーヤチャンプルで使用したスパムの半分を使います。
2.
あっという間に出来るので、合わせておく
3.
油をひいたフライパンに一口サイズにカットしたスパムを焼く。 強火で炒めていく。
4.
スパムに焼き色が付いたら角切りにしたキャベツを入れて炒める
5.
キャベツに油が馴染みだしたら合わせておいた醤油とオイスターソースを回し入れる。 全体に絡ませたら卵を回し入れて完成!
6.
強火で一気に作るスピード料理! 時間がない日はこれでオッケー^_−☆
7.
スパムの塩味で塩胡椒いらず! キャベツが甘くなり卵でまろやかに〜 野菜たっぷり食べてね♪
8.
半分はゴーヤチャンプルレシピID3871290に♡
https://cookpad.com/recipe/3876062
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